Баноффи пай
ИНГРЕДИЕНТЫ:
основа:
- 300 г печенья (типа юбилейного, земляничного)
- 150 г сливочного масла
начинка:
- 400 г вареного сгущенного молока
- 400 мл сливок 33–35%
- 3–4 банана
также:
- 1 ст.л. какао для посыпки
- 300 г печенья (типа юбилейного, земляничного)
- 150 г сливочного масла
начинка:
- 400 г вареного сгущенного молока
- 400 мл сливок 33–35%
- 3–4 банана
также:
- 1 ст.л. какао для посыпки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Готовим основу
Масло комнатной температуры.
Печенье измельчить.
В печенье добавить масло, перемешать.
Выложить в форму (у меня форма диаметром 22 см), сделать бортики.
Поставить в морозилку на 10–15 минут.
Сливки взбить.
Бананы нарезать кружочками толщиной около 1.5–2 см.
На песочную основу выложить сгущенку.
На сгущенку выложить бананы.
На бананы выложить сливки.
Поставить в холодильник на 3–4 часа.
При подаче посыпать какао (по желанию).
Масло комнатной температуры.
Печенье измельчить.
В печенье добавить масло, перемешать.
Выложить в форму (у меня форма диаметром 22 см), сделать бортики.
Поставить в морозилку на 10–15 минут.
Сливки взбить.
Бананы нарезать кружочками толщиной около 1.5–2 см.
На песочную основу выложить сгущенку.
На сгущенку выложить бананы.
На бананы выложить сливки.
Поставить в холодильник на 3–4 часа.
При подаче посыпать какао (по желанию).