Блю чиз

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 5 ст.л. сметаны
- 70 гр. сыра с плесенью
- 1 ст.л.
- 0.5 зубчика чеснока
- соль, перец (по вкусу)


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Сыр натереть на мелкой терке, так его проще будет размешать. Чеснок выдавить или натереть на мелкой терке.

Смешать сыр, сметану, сок лимона, чеснок, соль и перец, хорошо перемешать