Коул слоу

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- Капуста 500 гр
- 200 гр. (3 шт) Морковь

Соус:

- 2 ст. л Майонез
- 3 ст. л Сметана
- 1 ст. л Горчица
- 1 ст. л Сок лимона
- 1 ст. л Сахар
- Соль по вкусу пол ч л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В идеале использовать 2 вида капусты, белокочанную и фиолетовую, по желанию можно добавить ещё немного лука и любимую зелень.
1. Смешайте все ингредиенты для соуса в большой миске и хорошо перемешайте, соус готов.
2. Натрите морковку на терке, капусту тонко нашинкуйте и добавьте овощи в миску к соусу, перемешайте.
3. Попробуйте на соль, если нужно добавьте, если вкус вам покажется очень насыщенный то добавьте больше овощей.
4. Дайте настояться салату в холодильнике минут 20