Сухой Мартини

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 60 мл джина
- 10 мл сухого вермута

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

коктейльный бокал предварительно наполнить льдом, чтобы он хорошо охладился

пока бокал охлаждается, в стакан для смешивания вставить барную ложку и засыпаете ее полностью льдом

затем влить вермут, джин и хорошо перемешать круговым вращением ложки

отцедить напиток в коктейльный бокал через стрейнер и ситечко, чтобы мелкие кусочки льда не ранили ротовую полость (файн-стрейн);

украшаете тремя оливками на шпажке или твистом (спиралькаю) из кожуры лимона (цедры);

выпить за 2-3 больших глотка